杏仁藍莓派

杏仁藍莓派

文章日期：2013-03-06 20:35

杏仁藍莓派

藍莓派出爐了
因為是第一次試做
加上我的烤模較大
所以份量都有重新計算過
但麵糊擠到後來還是有點不足
表面的擠花稍嫌不漂亮
使用現成的藍莓派餡了 經濟又實惠
很多人試吃完後問為何只有邊邊是酥的 派餡處不酥脆
是因為配方做法是不同的這個配方是連派餡一起下去烤 底部會吸收派餡的湯汁
所以此份派皮吃起來是較鬆軟的

杏仁藍莓派備料