薄荷清涼皂 再製款
2014年11月11日 星期二
2014年11月10日 星期一
2013年9月10日 星期二
2013年9月9日 星期一
2013年9月8日 星期日
乳油木果皂- A006
乳油木果皂- A006
看到乳油木果
就會想到最有名的某牌子的護手霜
它的經典款就是強打 ”乳油木果”
便起了想打一款乳油木果的手工皂來用用看
看到很多皂友說這款皂不要熟成後馬上使用
要放置一段時間過後才來使用會有意想不到的洗感喔
所以便想現在先做好
等冬天時再來使用它囉
製作時想說要挑戰一下 ”拉花渲染皂” 的
無奈加入香精後 加速Trace
因已調好粉水了 不用也不行了
所以硬是要給它渲一下
就變成這副模樣了 冏~~
編號：A006
名稱：乳油木果皂
材料：橄欖油 椰子油 蓖麻油 棕櫚油 乳油木果脂
添加物：備長炭粉 粉紅石泥 綠茶香精
攪皂時間：25分
製皂日期：2013/7/31
預計熟成日期：2013/8/31
想放一下大約11-12月再來用它囉
2013年8月30日 星期五
紅棗銀耳蓮子湯
紅棗銀耳蓮子湯
這一、二年 媽媽都會買一桶釀紅棗放桌上
讓我們隨時想到就去拿來當零食來吃
它是用一種紅露酒加上中藥材粉光蔘及甘草下去釀的
還蠻好吃的 而且吃了還會上癮呢 一口接一口
這次煮紅棗銀耳蓮子湯的時間久了一點
整個湯汁都有點稠稠滑滑的
像是勾了芡汁一樣
感覺有了滿滿的膠原蛋白
食材:紅棗 白木耳 新鮮蓮子 冰糖
紅棗果實含有蛋白質、脂肪及多種礦物質元素，
如：鈣、磷、鐵等營養物質，
經證實紅棗可以保護肝臟、鎮靜安神、抗過敏等功效。
之前曾看到報導台灣種植紅棗的地區是在苗栗公館
每年的產期是在每年的7月中到8月底
好像也有開放讓人採摘
長這麼大好像沒看過紅棗樹呢
希望下次能有機會去紅棗的故鄉去走走
白木耳別名銀耳、雪耳，因外形酷似人的耳朵而有此名。
主要成份為10%植物性膠質蛋白質、70%的礦物質，
其中又以鈣質含量最高，
它含有蛋白質、16種胺基酸、維生素B群、鈣、鉀、磷等多種礦物質，
並含銀耳多醣、膠質、膳食纖維，不僅可通腸順暢，
更能降低血糖，為最佳的保健食材。
在烹煮時，最好煮久一點才會讓白木耳的膠質和多醣體溶出。
維持肌膚水份、避免產生皺紋及促進荷爾蒙分泌，
因此有滋陰補陽、調節生理機能，
含有豐富的膠質，所以可以使皮膚光滑。
需要注意的是白木耳有抗血小板凝集的作用，
故有出血症的病人，不宜食用。
貯藏過久、受潮變質、出現微酸或霉味的白木耳不能食用。
2013年8月29日 星期四
苦茶竹炭皂-A005
苦茶竹炭皂-A005
為何會做這款皂呢 我也想像不到
因為以前吃過苦茶油麵線 就覺得這款油有股味道
是我還蠻避之惟恐不及的
媽媽突然拿了兩瓶苦茶油
問我說這個可不可以做成肥皂
我說當然可以囉 (尤其苦茶油還”貴森森”的)
現在就來說說這個苦茶油吧
書上說苦茶油含有豐富的維生素A E 保濕效果極佳
滲透性佳 泡沫細緻 耐用安定性佳
不僅適合肌膚使用 還可促進頭皮血液循環
達到減少落髮與增加頭髮光澤等功用
所以還蠻一舉兩得的可洗澡也可洗頭
只是它的味道不知道會不會變沒有
因為在攪皂時它的奇特的氣味一直發散出來
編號：A005
名稱：苦茶竹炭皂
材料：椰子油 蓖麻油 棕櫚油 米糠油 苦茶油
添加物：備長炭粉
綠茶香精
手動攪皂時間：15分(還蠻快就Trace)
製皂日期：2013/7/31
預計熟成日期：2013/8/31
放了約一個星期才切皂
總覺得皂有點軟
可能要調整一下硬油的比例吧!
2013年8月27日 星期二
芋泥蛋糕卷-慶祝父親節
芋泥蛋糕卷
原本想要做鮮奶油蛋糕的
但連日來都處於高溫的狀態
鮮奶油不易掌控
便想來做蛋糕卷了
剛好在市場看到漂亮的大甲芋頭
心想就是它了
這次的芋泥餡做起來口感還蠻香的
但蛋糕上的芋頭絲吃起來會有點硬硬的
以下是媽媽自製朋友聚會時送的父親節花束禮物
總共要處理30朵的花
每朵要綁鐵絲 綁上葉子
再繫上天然珠簾根鬚當蝴蝶結
還蠻費工的呢
carol 於 2013-08-30 09:20:31 回應
好吃~~
謝謝跟我分享
謝謝跟我分享
2013年8月5日 星期一
手工木棉豆腐(附自製豆腐木模)
手工木棉豆腐(附自製豆腐木模)
看到Carol的配方後
就一直想自己來做做看
但工欲善其事 必先利其器
所以要從豆腐模開始囉
本來想用買的
但又覺得可以自己來手做
所以便先簡單畫了一下草圖
備妥需要準備的材料
趁老爸不在家
挖出老爸珍藏約15~20年之久的木材
自己就很大膽的使用輪刀台來切割木材了
在做的過程裡 一直想要如何來組裝
大部份會用白膠來黏著 再以釘子來輔助
但想想是要用來做吃的
有白膠或釘子好像不太好(尤其釘子會有鐵銹)
便想用積木一樣的方式來組裝
又礙於家裡沒有線鋸台
只好小心翼翼的用輪刀台慢工出細活的割出來溝渠
因為是用輪刀台 沒有壓好木板的話
木頭可是會因此而彈飛的
雖然常看爸爸使用
但沒有自己使用的經驗
加上會因為手靠近轉動中的輪刀而害怕
所以會不自覺的鬆手 木頭會因作用力彈出
因此被彈飛的木塊 砸中手見血了呢
所以使用這類的器材 一定要小心再小心喔
終於在一陣兵荒馬亂之中完成了
只是不小心將要用來卡住木頭的溝渠割的寬了一點點
但以第一次動手來做木工
這點小小的錯 應該沒有關係吧 嘿~嘿~
再來就是做豆腐了
做出來的豆腐豆味還蠻濃郁的
加上是自己做的手工豆腐吃的更安心
Grace 於 2013-08-12 15:10:47 回應
做豆腐已經很厲害了！還自己做豆腐模
真是太佩服了！妳也可以用自己做的豆漿來做豆漿皂，洗感也很棒喔！
Angela 於 2013-08-14 18:00:55 回覆
我一定會找機會來試做一下豆漿皂的 謝謝Grace
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